Американский салат

Этот салат, носит имя американского повара, который его придумал, но имя его забылось и остался он в нашей семье под названием - "американский салат". С годами он у нас трансформировался в домашний американский салат, но здесь я его приготовила, таким образом, как о нем узнала.  

Американский салат - кулинарный рецепт
Что нужно:

2 средних яблока
250 г черешкового сельдерея
100 г очищенных грецких орехов
Для заправки:
100 г майонеза
4 ст. л. сливок
2 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
молотый перец

Я прекрасно сливки меняю на молоко, а вот без лимонного сока из него уходит некоторая "изюминка"

Что делать:

Американский салат - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 1
Приготовили необходимые продукты: яблоки, сельдерей, грецкие орехи
Американский салат - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 2
Сельдерей очистили от кожицы и нарезали маленькими кусочками. (Лень чистить сельдерей и привела к домашнему варианту этого салата).
Американский салат - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 3
Яблоки очистили от кожуры и порезали кубиками. Можно сбрызнуть лимонным соком, я этого не делаю.
Американский салат - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 4
Измельчили орехи, любым удобным для вас способом.
Американский салат - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 5
Готовим заправку: сливки, майонез, лимонный сок, перец и соль соединяем вместе.
Американский салат - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 6
и перемешиваем
Американский салат - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 7
Заправку и все компоненты салата соединяем вместе. Салат готов. Приятного аппетита!