Горячий салат из моркови и лука
Быстро и просто из самых простых продуктов - горячий салат из моркови и лука, прекрасно идет в холодное время года

Что нужно:
морковь и репчатый лук в равных количествах
растительное масло
соль по вкусу
Что делать:

Приготовили морковь и лук. Берем равное количество моркови и лука

Морковь натерли на крупной терке

Лук порезали кольцами или полукольцами не очень тонко

Сковородку разогрели, добавили растительное масло

Выложили морковь с луком на сковородку

Жарим минут пять, постоянно помешивая, чтобы не ничего не пригорело

Укрутили огонь, посолили, перемешали, накрыли крышкой и тушим на слабом огне минут десять, периодически помешивая. Салат готов.
Салат можно есть, как горячим, так и охлажденным