Салат из моркови с чесноком

Интересно, в Вашей семье можно заставить погрызть сырую морковку? У нас никто и никогда к ней не притронется. А ведь она такая полезная. И этот простой салат из моркови с чесноком - замечательный вариант без каких-либо уговоров съесть сырую морковь.

Салат из моркови с чесноком - кулинарный рецепт
Что нужно:

Морковь 1 шт крупная
1-2 зубчика чеснока
Соль по вкусу
Для заправки:
сметана 1 ст. л.
Любите чеснок, можите добавить побольше
Что делать:

Салат из моркови с чесноком - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 1
Приготовили морковь и чеснок - все очистили
Салат из моркови с чесноком - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 2
Морковь натираем на среднюю терку
Салат из моркови с чесноком - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 3
Чеснок или порезали мелко или воспользуйтесь чеснокодавилкой и добавляем к моркови
Салат из моркови с чесноком - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 4
Солим по вкусу и заправляем сметаной салатСолим по вкусу и заправляем сметаной салат
Салат из моркови с чесноком - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 5
Салат готов. Приятного аппетита!
Вместо сметаны  можно использовать майонез