Салат с авокадо и консервированной горбушей

Салат из консервированной горбуши с авокадо - прекрасная альтернатива для более классического салата из консервированной горбуши или лосося. Делать слоеный салат совсем не обязательно, как сделала я в этом примере, можно просто все перемешать

Салат с авокадо и консервированной горбушей - кулинарный рецепт
Что нужно:

банка консервированной горбуши (лосося) 250 гр
1 луковица
1 авокадо
3 небольших картофеля
200 г сыра
соль по вкусу
майонез
Что делать:

Салат с авокадо и консервированной горбушей - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 1

Горбушу или лосось измельчили, предварительно слейте из банки жидкость

Салат с авокадо и консервированной горбушей - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 2

Укладываем первым слоем рыбу. Лук почистили и порезали кубиками, лук кладем сверху рыбы

Салат с авокадо и консервированной горбушей - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 3

Хорошо смазываем майонезом

Салат с авокадо и консервированной горбушей - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 4

Авокадо очистили и натерли на крупную терку - это следующий слой

Салат с авокадо и консервированной горбушей - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 5

Картофель заранее отварили, очистили, натерли на крупную терку. К картофелю добавляем майонез (я дополнительно добавила к майонезу паприку и сушеный укроп, что делать необязательно), перемешиваем и кладем следующим слоем

Салат с авокадо и консервированной горбушей - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 6

Последний слой - это сыр, натертый на крупную терку. Приятного аппетита!