Яблочный напиток

Если готовиться пирог с яблоками, то этот напиток будет всегда на столе.

Яблочный напиток - кулинарный рецепт
Что нужно:

кожура от яблок

Так как этот напиток является побочным продуктом, то еще одним компонентом для его приготовления является яблочный сок, который выделился из яблочной начинки для пирога

Цвет этого напитка зависит только от того, какие яблоки Вы используете. Т.к. яблоки красные, то и напиток с красноватым оттенком, с другими яблоками он может получиться золотистый

Что делать:

Яблочный напиток - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 1

Кожуру от яблок залили кипятком. Обычно я заливаю таким количеством кипятка, чтобы кожура от яблок была под водой полностью

Яблочный напиток - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 2

Накрыли крышкой и дали настояться минут 30, затем настой процеживаем

Яблочный напиток - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 3

Это сок от яблочной начинки для пирога с яблоками. Добавляем его к настою

Яблочный напиток - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 4

Охладили и можно пить. Приятного аппетита!