Яичница с жареной капустой

Почему то капуста с яйцами имеет несколько другой вкус. Может это нам так кажется, но мы едим яичницу с капустой , особенно если она молодая, с удовольствием. Попробуйте приготовить, может и Вам понравиться

Яичница с жареной капустой - кулинарный рецепт
Что нужно:

куриные яйца
немного белокочанной капусты
соль, перец по вкусу
сливочное масло
Что делать:

Яичница с жареной капустой - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 1

Приготовьте немного капусты и яйца

Яичница с жареной капустой - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 2

Воду поставьте на огонь, дайте ей закипеть, хорошо посолите и отварите капусту до мягкости.

Яичница с жареной капустой - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 3

На сковородке растопите масло сливочное

Яичница с жареной капустой - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 4
Капусту слейте и поджарьте.
Яичница с жареной капустой - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 5
На капусту вылейте яйца
Яичница с жареной капустой - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 6

На умеренном огне готовьте яичницу, пока не побелеет белок. Этот процесс можно контролировать с помощью крышки, но не дайте побелеть желткам

Яичница с жареной капустой - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 7

Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!