Запечённый картофель

Обалденно вкусная запеченная картошка! Готовиться просто, но время запекания  около часа. Придется немного подождать или приготовить за это время что-то еще.

Запечённый картофель - кулинарный рецепт
Что нужно:

На 1 кг картофеля:
5-6 зубчиков чеснока
растительное масло, сливочное масло
зелень (по желанию)
соль, перец по вкусу
Что делать:

Запечённый картофель - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 1

Картофель очистить и отварить в воде без соли. Варить 15 минут

Запечённый картофель - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 2

На противень или сковородку или любую другую емкость, которую можно поставить в духовку, наливаем масло растительное, кладем кусок сливочного масла и добавляем просто раздавленные зубчики чеснока

Запечённый картофель - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 3

Выкладываем вареную картошку

Запечённый картофель - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 4

Солим и перчим картофель по вкусу. Можно перемешать с маслом

Запечённый картофель - кулинарный рецепт. Этап приготовления № 5

Ставим в духовку на 1 час при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!